Hola,
Os recordamos que ya tenemos tienda física, Chicolata Cakes en:
Calle del Angel, 6 Local 2
Alcala de Henares (Madrid)
Tenemos nueva pagina web y tienda online en www.chicolata.es y un nuevo blog (http://www.chicolatacakes.blogspot.com.es)
Tenemos un sorteo de un lote de productos de repostería, mas información en nuestra nueva pagina.
Saludos y gracias por seguirme.
sábado, 8 de diciembre de 2012
martes, 21 de febrero de 2012
Tarta Alvin y Las Ardillas
Me encanta ver la cara de mi hijo cuando ve su tarta de cumpleaños. Estaba diciendome desde hace 2 meses que queria una tarta de Alvin este año (despues de ver la pelicula por supuesto;))). Me costó muchas horas de trabajo pero ver su cara tan ilusionada, merece la pena.
La tarta es de chocolate y "Sin Gluten" por supuesto.
¡¡¡¡FELIZ CUMPLEAÑOS DENIS!!!!
Tarta Goku - Dragon Balls
Robert esta loco por "Goku" y "Dragon Balls". Su tarta ha sido una sorpresa para el.
¡¡¡¡FELIZ CUMPLEAÑOS ROBERT!!!!
viernes, 30 de diciembre de 2011
jueves, 22 de diciembre de 2011
Galletas de Navidad: Muñeco de Nieve - Paso a Paso
Vamos a hacer galletas de Navidad!!!!!!!!! Me encanta decorarlas con motivos navideños…
Much@s me pedían que lo explicara paso a paso para ver como hacerlas. Bueno, ya empezamos.
Preparamos la masa de galletas para decorar (si quieres hacerlas “Sin Gluten” aquí). Estiramos la masa y cortamos con los moldes que queramos. Vamos a decorarla con un muñeco de nieve.
Primero estiramos el fondant y cubrimos una galleta.
Ahora cortamos un circulo con el fondant blanco y lo pegamos a la galleta (se puede pegar con agua). Es la carita de nuestro muñeco.
Estiramos el fondant rojo y cortamos otro círculo igual que antes. Esta vez, lo partimos en dos trozos. Esto va a ser el gorro del muñeco de nieve. Lo pegamos a la galleta también.
Cortamos una tirita de fondant blanco y lo colocamos encima del gorro. Hacemos una bolita y también la pegamos al gorro.
Ahora hay que hacer la boca y los ojos. Con unas bolitas de negro, hacemos los ojos y marcamos la boca.
Nos queda hacer la bufanda. Estiramos el fondant verde y cortamos unas tiras. Primero pegamos las verticales y por último la horizontal.
Así tenemos una galleta monísima de muñeco de nieve!!!!!!!! Además, no necesitan unos moldes especiales para hacerla.
Aquí tenéis otros modelos también. Dios mío…cuando empiezo a decorar galletas, no parooooooo.....
Que lo disfruten!!!!!!!
Much@s me pedían que lo explicara paso a paso para ver como hacerlas. Bueno, ya empezamos.
Preparamos la masa de galletas para decorar (si quieres hacerlas “Sin Gluten” aquí). Estiramos la masa y cortamos con los moldes que queramos. Vamos a decorarla con un muñeco de nieve.
Primero estiramos el fondant y cubrimos una galleta.
Ahora cortamos un circulo con el fondant blanco y lo pegamos a la galleta (se puede pegar con agua). Es la carita de nuestro muñeco.
Estiramos el fondant rojo y cortamos otro círculo igual que antes. Esta vez, lo partimos en dos trozos. Esto va a ser el gorro del muñeco de nieve. Lo pegamos a la galleta también.
Cortamos una tirita de fondant blanco y lo colocamos encima del gorro. Hacemos una bolita y también la pegamos al gorro.
Ahora hay que hacer la boca y los ojos. Con unas bolitas de negro, hacemos los ojos y marcamos la boca.
Nos queda hacer la bufanda. Estiramos el fondant verde y cortamos unas tiras. Primero pegamos las verticales y por último la horizontal.
Así tenemos una galleta monísima de muñeco de nieve!!!!!!!! Además, no necesitan unos moldes especiales para hacerla.
Aquí tenéis otros modelos también. Dios mío…cuando empiezo a decorar galletas, no parooooooo.....
Que lo disfruten!!!!!!!
¡Feliz Navidad!
Galletas Para Decorar
INGREDIENTES:
• 500 gr. Harina
• 250 gr. Mantequilla.
• 125 gr. Azúcar glass.
• 1 Huevo.
• 1 Cucharadita de esencia de limón, vainilla o otra según el gusto
ELABORACIÓN:
• Partimos la mantequilla en cuadraditos
• Añadimos el resto de ingredientes
• Mezclamos bien.
• Movemos hasta hacer una masa homogénea.
• Cubrimos con un film transparente y reservamos en la nevera.
• Dejamos la masa media hora aproximadamente.
• Pasado ese tiempo, estiramos con un rodillo y damos forma.
• Horneamos a 180º de 10 a 12 minutos.
IMPORTANTE: No estirar la masa muy fina. Dejamos unos 0,5 cm.
• 500 gr. Harina
• 250 gr. Mantequilla.
• 125 gr. Azúcar glass.
• 1 Huevo.
• 1 Cucharadita de esencia de limón, vainilla o otra según el gusto
ELABORACIÓN:
• Partimos la mantequilla en cuadraditos
• Añadimos el resto de ingredientes
• Mezclamos bien.
• Movemos hasta hacer una masa homogénea.
• Cubrimos con un film transparente y reservamos en la nevera.
• Dejamos la masa media hora aproximadamente.
• Pasado ese tiempo, estiramos con un rodillo y damos forma.
• Horneamos a 180º de 10 a 12 minutos.
IMPORTANTE: No estirar la masa muy fina. Dejamos unos 0,5 cm.
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